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Platos a la Carta
Pachamanca de un sabor
Ensalada, papas de color, habas, 2 humitas, 1 presa (puedes elegir entre pollo, chancho o carnero).
S/ 20
Pachamanca de dos sabores (pollo - chancho)
Ensalada, papas de color, habas, 2 humitas, 1 presa de pollo y 1 presa de chancho.
S/ 28
Pachamanca de dos sabores (pollo - carnero)
Ensalada, papas de color, habas, 2 humitas, 1 presa de pollo y 1 presa de carnero.
S/ 28
Pachamanca de dos sabores (chancho - carnero)
Ensalada, papas de color, habas, 2 humitas, 1 presa de chancho y 1 presa de carnero.
S/ 31
Pachamanca (chancho-chancho o carnero-carnero)
Ensalada, papas de color, habas, 2 humitas.
Primera opción: Que las dos presas sean de chancho.
Segunda opción: Que las dos presas sean de carnero.
S/ 31
Pachamanca de tres sabores (pollo - chancho - carnero)
Ensalada, papas de color, habas, 2 humitas, 1 presa de pollo, 1 presa de chancho y 1 presa de carnero.
S/ 38
Picante de Cuy
Papa blanca, arroz blanco y presa de cuy.
S/ 27
Chicharrón de Chancho
Ensalada, papa blanca, mote, cancha y 2 presas de chicharrón de chancho.
S/ 29
Cabrito a la Norteña
Frejol canario, yuca, arroz blanco y presa de cabrito.
S/ 28
Pato a la Norteña
Frejol canario, yuca, arroz blanco y presa de pato.
S/ 28
Arroz con Pato
Puedes pedirlo acompañado de frejoles o con salsa de Picante de Cuy, el precio será igual.
S/ 28
Ceviche de Trucha
Camote, chicharrón de pota, cancha y trucha.
S/ 29
Trucha
Ensalada, papa dorada, arroz blanco y trucha.
S/ 23
Chicharrón de Trucha
Papas doradas, cancha serrana y tiras de trucha frita.
S/ 30
Caldo de Gallina
Caldo acompañado con una presa de gallina de corral, pasta y huevo duro.
S/ 14
Patasca
Variedad de caldo preparado a base de mote y acompañado de trozos de carne de res.
S/ 14
Especial: Chicharrón a la Norteña
Arroz verde con chicharrón de chancho.
S/ 31
Bebidas
Chicha Morada
S/ 12
Chicha de Jora
S/ 12
Postres
Mousse
S/ 5
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